在1970年代秀場上，張菲、豬哥亮、邢峰、高凌風與倪敏然曾有「南豬、北張、中邢峰，高凌風草上飛，倪敏然總管」之合稱。
張菲由綜藝節目助理主持到今天綜藝圈的大哥大，是台灣省無數從小兵到將軍成長型藝人的典型代表，他作為台灣第一代綜藝節目主持人，30年來張菲親歷並見證了台灣綜藝節目的誕生、興起、爆發。
叱吒30餘年，他也是台灣綜藝節目首個做到「掛帥」位置的主持人，胡瓜、吳宗憲等都是他帶出來的徒弟。
他幽默風趣、亦莊亦諧的主持風格和大鬍子加墨鏡的造型深入人心。
張菲和費玉清是兩兄弟，不知情的人會嚇一跳，怎麼一個是一臉大鬍子的粗獷外形，另一個面白齒紅的干淨小生。
張菲原名張彥明，，1951年12月4日出生於台灣省台北市。
1979年，張菲和其他四人組成了一個樂團，取名為「溫拿五鼠」正式出道。
幾年後，在音樂路上反響平平的張菲，開始跨界做主持，並參演了幾部喜劇電影。
結果沒想到，張菲幽默的談吐和強大的控場能力，得到了觀眾和業內人士的一致肯定，從此之後，張菲在綜藝主持的路上越走越遠。
而費玉清自出道以來，便在歌手的道路上穩紮穩打，受到了很多歌迷朋友的喜愛，很快便成為了台灣的知名歌手。
張菲在台灣電視綜藝界跟吳宗憲、胡瓜和張小燕被合稱為「三王一後」。
費玉清原名張彥亭，1955年7月17日出生於中國台灣省台北市 。
他們的父親名叫張舞曦，母親姓譚，具體名稱不知詳，其父母共育有三個子女，除了張菲和費玉清外，他們還有一個姐姐，名叫恆述法師，原名張彥瓊，因崇拜《飄》的女主角費雯麗改藝名為費貞綾。
張彥瓊原也是演藝圈人，後看破紅塵才遁入空門。
張菲出道於1971年，出道時就一直是主持人的身份，而費玉清因1973年參加了《星對星》歌唱比賽獲得第四名，才正式開始出道。由於是三兄妹，張菲主持時對其他的兩個兄妹也多有提攜。
從1977年開始，一直到1984年，他們三人就共度同主持過《儷人行》這個綜藝節目，後來由於他們的姐姐張彥瓊出家，張菲和費玉清才開始單獨主持節目，並且取得了非凡的成績。
《龍兄虎弟》（The Fantastic Brothers）是台灣電視（台視）於1990年代播出的著名綜藝節目，全台收視率高。
1993年3月27日開播，2000年4月13日停播，共334集。每週六19:30~21:40播出。由彭達製作，由張菲、費玉清主持。
1997年11月，張菲、費玉清因為薪水問題跳槽到華視主持《龍度虎綜藝王》
節目改由張富製作，黃安、徐乃麟主持，後來知因為主持人變動頻繁、風格老舊缺少新的創意，後面因為收視率一直下滑，收視率慘淡，最終在2000年6月29日停播。
第一代：張菲、費玉清(1993年3月27日-1998年3月21日)
第二代：徐乃麟、黃安(1998年3月28日-2000年4月13日)
演藝經歷
1979年，張菲與張魁、倪敏然、凌峰、夏雲飛五人組成“溫拿五鼠”，正式出道 。
1981年11月8日，參演中國電視公司播出的《鳳兒有情》，並與鳳飛飛合唱歌曲《愛你在心口難開》。
1984年12月15日，張菲與倪敏然、檢場、徐風、羅江共同主持中視綜藝節目《黃金拍檔》 。
1985年，與小彬彬、閆鳳嬌共同主演蔡揚名執導的喜劇電影《天生寶一對》。
1988年，與曾志偉、胡瓜一起出演朱延平執導的喜劇電影《報告典獄長》，之後一直專注於電視節目主持事業 。 9月29日開始主持中視綜藝節目《歡樂一百點》 。
主持《綜藝大哥大》
1991年，與小亮哥、邰智源作為第一代主持人，共同主持綜藝節目《笑星撞地球》 。
1993年3月27日，開始與弟弟費玉清共同主持台視綜藝節目《龍兄虎弟》 ，憑藉該節目獲得第30屆台灣電視金鐘獎最佳綜藝節目主持人 。
1995年12月22日，開始主持中華電視公司播出的節目《王牌威龍》。
1997年11月，跳槽主持華視《龍虎綜藝王》 。
2000年4月8日，華視《龍虎綜藝王》停播，之後張菲宣布退隱 。
2002年4月，張菲為了區隔過去的主持形象留了鬍子，宣布復出，之後與康康、黃品源共同主持中視綜藝節目《綜藝大哥大》 ，憑藉該節目獲得第39屆金鐘獎綜藝節目主持人獎。
2004年，張菲發行首張西洋情歌自選輯《When I Fall In Love》 。同年為波德海維特執導的家庭喜劇動畫電影《加菲貓》中文版貓咪擔任配音 。
2005年12月，主持東森綜合台的綜藝節目《張菲32現場》 。
2007年，主持東森綜合台的綜藝節目《張菲夜電》 。
2008年，與陳亞蘭合作主持廈門衛視、中天娛樂台共同播出的除夕特別節目《歡喜大圍爐：兩岸閩南話春節晚會》。
2009年10月，單獨主持中國電視公司40週年台慶特別節目《展旺巔峰 再現風華 中視40台慶晚會》 。
2010年，在周傑倫主持的節目《Mr.J頻道》中擔任特別來賓 。
2011年，張菲在主持完《綜藝大哥大》之後，由於節目景氣下滑，因此選擇從演藝圈隱退 。
2012年，息影23年後張菲重現銀幕，參演盜寶動作喜劇電影《寶島雙雄》 。
2015年，與張小燕、胡瓜、吳宗憲共同出席台北舉行的第50屆電視金鐘獎頒獎典禮。
2017年，參加安徽衛視春節聯歡晚會，擔任邀嘉賓
張菲說這輩子他只哭過三次。一次是為了純純的初戀；一次是因為姊姊的出家；一次是因為母親的離世。
在談到姊姊出家的時候，他爆料自己痛哭了一晚上，一直在分析姊姊出家的原因，甚至自責是不是因為自家親人對姊姊照顧得還不夠。
張菲承認：「雖然同在一個屋簷下，吃喝拉撒都在一起，但是自己對姐姐並不了解。」談起弟弟費玉清時，菲哥意外地表示，才華橫溢的弟弟費玉清其實比姐姐恆述法師更令人難以了解。