2004年，賈青第一次參演電視劇，在古裝輕喜劇《百姓秀才官》飾演里奇。 2005年，賈青參加真人秀節目《我型我秀第二季》，獲得全國前八強及「萊卡酷表現獎」。
2005年前後，各大衛視開始爭芳鬥艷，全國湧現了一大批選秀節目，你方唱罷我登場，很多當年紅遍半邊天的明星，都是從那些選秀節目中走出來的，賈青也是其中之一。
彼時參加《我型我秀》時，賈青才19歲，第一次參加正式比賽的她，就靠著天生麗質和一副好嗓子，得到了不錯的成績，雖然沒能走到最後，但她還是給觀眾留下了深刻的印象。
參加完那次比賽，賈青就被一家經紀公司給簽約了，這家公司把賈青和另外三個女孩聚在一起，成立了一個叫JADE·玉的女子組合，這支組合剛開始的目標是歐洲市場，她們的第一張專輯就在德國突破了10萬張的銷售量。
在德國獲得小小的成功以後，她們把發展的重心放回了國內，本以為國內市場要比歐洲大，肯定也能引起不小的轟動，可是JADE·玉組合等來的卻是市場的無情打擊。
國內市場雖然大，但藝人的飽和度也很高，那個時期，正是這種組合式藝人最為流行的時候，男子天團和女子天團層出不窮，尤其是男子天團在市場上的影響力，顯然要佔上風，賈青所在的JADE·玉組合，雖然特點鮮明，但並沒有贏得太多關注！
隨後JADE·玉組合便解散了，和公司處理完合約上的事宜後，有的去了新加坡發展，有的去了酒吧駐唱，四個女孩當中，只有學藝出身的賈青留了下來，公司準備讓她往影視方向轉型，就是這個決定，成就了後來的賈青。
轉型之初，賈青接連拍了兩部電視劇，都沒有得到太大的反響，直到2008年《八仙全傳》的上映，賈青才走進了人們的視野，她在裡邊飾演的艷彩公主，非常靈動活潑，惹人喜愛，一時之間，吸粉無數。
隨著塑造艷彩公主這個角色的成功，從那之後，賈青的演繹事業可謂是順風順水，幾乎每年都有一部她主演的電視劇上映，大多都是古風類型，這個成長在古城西安的女孩，本身就帶著一種無形的古典的氣質，因此她也成為了觀眾心目中，當之無愧的古裝女神。