19歲的王俊凱才是情商爆表,總是能不露聲色解開黃曉明和大廚的矛盾

2023-02-26王俊凱

如今的《中餐廳3》,每週必有一場「​​含明率」的測驗。明言明語讓「明學」出圈,誰也未料到,十級學者盤踞在餐廳內部。

王俊凱

他,就是王俊凱!

8月30晚的最新一期節目中,為了給沈夢辰籌備生日驚喜,大廚林述巍提出和黃曉明做一場吵架戲份,王俊凱二話不說就升級buff,零秒變身黃曉明,霸氣的指尖,拿捏到了精髓。

王俊凱

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19歲的王俊凱已經從一年前的餐廳新人變成了隱藏的硬核員工!

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十級「明學」學者

黃曉明的「明學」出圈前,不管他覺不覺得,王俊凱都已經感覺到店長的霸氣,並開始悄悄模仿。他和楊紫喝咖啡時突然模仿起明言明語,一秒抓住精髓,手指一揮就彷彿本尊上線。

王俊凱

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要知道,在錄製的時候,「明言明語」都還沒有被網友們發現,然而這已經被王俊凱抓取,可以說是「明學」領跑者。

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而在最新一集節目中,王俊凱和林大廚對戲,一秒走心。不苟言笑的邪魅表情都拿捏入味。

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不僅如此,連黃曉明不經意說漏嘴要為沈夢辰慶生的細節也都被他觀察到,天真的眼神和經典的手勢,黃曉明看了會抹淚。

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當黃曉明和林大廚上演吵架戲碼而霸氣的撐住餐廳的房簷時,王俊凱先是調侃店長連生氣都是「霸總」的姿態。

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然後,他就一本正經的來了個同款,假裝安慰圓場。

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在「明學」圈的頂層十級學者的名單裡,必須要有王俊凱的姓名。

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他是誇誇群隱藏的高能群主

王俊凱把黃曉明的各種細節拿捏,除開笑點,更會讓人驚嘆這個19歲男孩的觀察與抓取能力。模仿是演員必修課,觀察更是本能,這一點來說,他真的做得很好。

其實除開模仿黃曉明,王俊凱故意調快三倍語速模仿當地人說話節奏也是清奇,這讓林大廚、楊紫集體一臉懵。

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更讓人聽見的是19歲的他心智成熟。從小躋身娛樂圈,太多人都還來不及細緻了解他的成長,但是細細看後就很明顯。

黃曉明、林述巍、秦海璐最初因為經營壓力而衝突不斷,在頻繁摩擦的關係網中,王俊凱和楊紫就是調和劑。

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有愛開餐桌會議的店長,還有精打細算的財務,外配追求完美的大廚,這三點關係很難駕馭平衡感。而這個過程切忌稀泥,而王俊凱的選擇都很妙,先是開店之初根據對當地人的生活習慣觀察,提出推遲營業時間。

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林主廚提出減少營業,只保留晚餐時段,黃曉明出於情緒直接反對。王俊凱則立即幫忙緩和,並從理性的角度分析減少營業無法完成約定的營業額,有理有據的作出回應。

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並非店長要統管全店,但也要幫忙輔佐,上下融合。王俊凱還是隱藏的誇誇群主。被秦海璐追問“姊姊美不美?”

他一邊幹活一邊回答:“姐姐不化妝是天生麗質,化了妝是神仙下凡。”

王俊凱

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一句話把秦海璐誇得摀著臉原地起飛,嗨到畫面模糊。

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對於跨界的林大廚提出要給沈夢辰製造生日驚喜,他反手給出一個大拇哥,誇到:「你真是一個策劃的小天才。」害羞的大廚臉都要紅了。

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雖然只有19歲,但是王俊凱確實把經理這個夾在中間的職務做得很好,做到了左右粘合的良好效果。

他很懂得人與人相處的尺度,諸如林大廚提出不和黃曉明溝通上演吵架戲份,王俊凱直接拒絕,他並不認為黃曉明玩不起,而是擔心對方感覺到沒有得到尊重,並惟妙惟肖的模範對方假裝不在乎的樣子。

王俊凱

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吵架中間,林主廚有點繃不住情緒要笑場,19歲的小導演瞬間上場,夾雜在黃曉明和林大廚之間掌控節奏,導演組的活都兼顧了。

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雖然是《中餐廳》的年紀最小,但比起趙薇、蘇有朋時期的照顧,這個男孩的高情商清晰可見。裡裡外外都透露著職場學。

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「明學」背後有一把細心鐵算盤

說起王俊凱和《中餐廳》,很多老粉都還在驚嘆他和蘇有朋的“父子檔”,也為他小小年紀卻有好廚藝而異。

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然而在耀眼的「明學」背後才會發現他真的一年內進階好多。

當第一次嘗試經營套餐,然而因為經營生疏導致混亂後,面對黃曉明的提問,王俊凱也再次指出如果按照其思維運營,儲存空間都完全不夠。按照職務分配,他是主要負責前台的經理職務,但是幾乎內外問題都關注到了。

王俊凱

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他的說法在情在理,面對備貨壓力,除開人力問題,儲存問題等客觀約束都被提出來。當然,有個能夠買買買的店長,就都解決了。

讓明星們開店,最可怕的問題當屬算賬,只看劇本不看賬本的大多人都對數字特別不敏感。亂帳讓黃曉明感慨自己的薪水永遠沒摀熱就沒了,然而卻不知道花在了何處。

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楊紫每天都在納悶自己的採購收據有沒有收集;

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管理全店收入的秦海璐看似精明,但對於林大廚已經手頭結餘出100多的收益卻並未發現異樣。 (《中餐廳》每人每天8歐元工資,最新一期節目是錄製十天后,每人的總收益應該是80歐。)

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面對這個數字,每天都要自費喝啤酒的林主廚更是一臉懵。讓明星們算帳絕對可以是部爆笑喜劇,還好《中餐廳3》有王俊凱,他一眼發現林大廚的結餘已經達到130。

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還發現秦海璐將5瓶啤酒算成了三瓶的價格。

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為了佈置客人預約的求婚派對,沈夢辰面對花草店家的佈置報價一臉慌亂,出面談的依然是王俊凱,從最初的報價談到三折,除開砍單價,還從用量上進行節約。

王俊凱

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王俊凱藏在「明學」的笑點背後,真的是《中餐廳》的大總管也是沒錯了。想想我的19歲,呵呵~

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從最初的乖巧小弟變成隱藏的核心員工,雖然這一季不再需要他輪班當大廚,但王俊凱也會默默更新店內的供應品種。他會主動請教蘇有朋學珍珠奶茶招攬生意

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也會默默鑽研川渝傳統小吃涼蝦、涼粉等。

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為了照顧秦海璐和楊紫,他也會默默接下洗碗的活,在廚房洗了三小時也不會因為自己做了更多的活而吱聲。

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如果還因為他和楊紫變身「吉祥物」就認為他是負責帥氣吸納人氣,就真的沒有看懂這本職場進階。

王俊凱

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年少出道,童年王俊凱給人留下的印象深刻,以至於他如今已經是大二師哥也留給人萌萌的印象。這並非外界的固化印象,在《中餐廳3》的花絮版中,曾經一起錄製過《全員加速中》的沈夢辰更是直言逐漸感受到王俊凱成長的變化。她眼裡的他當年負責給TFboys對流程,像個大哥哥,如今則學會了沉默。但這就是長大了,學會把光芒都收起來了。

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楊紫也忍不住回憶初見的小男孩是個「話癆」。

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如今當「明言明語」變成一個梗,背後也藏著這個男孩的變化。第二季的王俊凱和蘇有朋、白舉綱開開玩笑,像個乖巧的弟弟。

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第三季,他和楊紫負責挑起笑點,從決戰紫禁之巔變成店裡攬客的古風模特兒。 「吉祥物」之外,更多都能看懂他在矛盾中的周全,還有誇誇群之外有人與人之間的平衡,以及對於店面營運利弊的判斷。

王俊凱

19歲啊!想想我們的19歲還在幹嘛?

說一句後生可畏很老套,但是從做人的周全和智慧來說,他確實足夠成熟,也並不造作而顯得老道和油膩。說什麼寶藏男孩都過時,但是王俊凱在《中餐廳》生生來了一個職場「潛力股」的進階指南才是真的。

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