前言
前幾天老街回答了一個小問題：
“只有牡丹真國色，花開時節動京城”，這句詩究竟是描寫長安還是洛陽的牡丹？
本來以為我的判斷沒有人在意，沒想到真有些朋友產生了爭執，到底詩中的牡丹花是開在洛陽還是開在長安呢？
一、洛陽與長安
大家都知道唐朝的都城是長安，但是隨著人口以及都市規模的膨脹，長安城的資源日益緊張，由於運輸成本太高，唐政府無法大規模運輸漕糧到長安，連糧食的供應都出現問題。據說長安城中廁所排泄物的處理都成了問題。
(唐都長安)所出不足以給京師，備水旱，故常轉漕東南之粟。 」《新唐書·食貨志》
長安供應不足的問題，在隋朝時就已經出現：
「京輔及三河，地少而人眾，衣食不給。」 《隋書·食貨志》
因此隋文帝曾經動過遷都的念頭，到隋煬帝時」始建東都，以尚書令楊素為營作大監，每月役丁二百萬人“，並且“徙天下富商大賈數萬家於東京」。隋煬帝楊廣在營建東都的同時，又下令開鑿了大運河，隋朝大運河就是以都城洛陽為中心，南抵餘杭（杭州），北達涿郡（北京）。
到了唐朝，唐高宗與則天皇后、唐玄宗、唐昭宗等人也常遷居到洛陽。劉禹錫本人在寶曆二年（826年）曾經奉調回洛陽，任職於東都尚書省 。晚年時，劉禹錫又調回了洛陽，會昌二年（842年）病卒於洛陽，享年七十一歲。
劉禹錫（772-842）的這首詩之所以產生了爭議，是因為詩中提到了“京城”，卻沒有說明是長安還是洛陽。
庭前芍藥妖無格，池上芙蕖淨少情。唯有牡丹真國色，花開時節動【京城】。
二、唐詩中的牡丹
有人說當時洛陽人喜歡種牡丹，長安城沒有牡丹，其實不然。據劉禹錫的好友柳宗元《龍城錄》記載：
洛人宋單父，善種牡丹，凡牡丹變易千種，紅白鬥色，人不能知其術，唐皇李隆基召至驪山，植牡丹萬本，色樣各不同。
可見唐朝時洛陽的牡丹最負盛名，唐明皇李隆基專門把洛陽的花匠招至長安種植牡丹：
唐李濬《松窗雜錄》：「開元中，禁中初重木芍藥，即今牡丹也。」自註：「《開元天寳花木記》雲：禁中呼木芍藥為牡丹。
李白在「長安市上酒家眠」時，唐玄宗正在宮中的沉香亭準備聽歌賞花，忽然想起李白來：
明皇曰：「賞名花，對妃子，焉用舊詞？」劇命李龜年持金花箋賜李白，立進《清平調詞》三章。白承詔，尚苦宿醒，遂賦詞，
其一曰：“雲想衣裳花想容，清風拂門檻露華穠。若非群玉山頭見，定向瑤台月下逢。”
其二曰：“一枝紅艷露凝香，雲雨巫山枉斷腸。借問漢宮誰第一，可憐飛燕倚新妝。”
其三曰：“名花傾國兩相歡，常得君王帶笑看。解釋春風無限恨，沉香亭北倚欄幹。”
龜年遂以調進，令梨園弟子歌之。
李白進《清平調詞》時正在長安供奉翰林，時間是天寶二年（743年）。
光陰如水，轉眼過了半個多世紀，到了劉禹錫所處的中唐時期。我們再來看看唐代羅隱的《牡丹花》詩：
似共東風利有因，綛羅高卷不勝春。若教解語應傾國，任是無情也動人。
芍藥與君為近侍，芙蓉何處避芳塵？可憐韓令功成後，辜負濃華過此身！
羅隱是晚唐詩人，這首詩中的韓令叫做韓弘，是和劉禹錫（772-842）是同時代的人，他與牡丹也有一段故事。 《唐國史補》：
京城貴遊尚牡丹三十餘年矣。每春暮，車馬若狂，以不耽玩為恥。 ……元和末，韓令始至長安，居第有之，劇命斫去。曰：『吾豈效兒女子邪？ ’”
元和十四年（819年）韓令來到長安，命令手下將自家的牡丹剷除。那時」京城貴遊尚牡丹三十餘年矣「， 看來欣賞牡丹的嗜好，早已經從皇宮中流行到了權貴名流。據《唐國史補》載：「人種以求利，本有值數萬者」。
韓弘能夠剷除牡丹，是想表現一下自己。其實這個人曾經擁兵自重、圖謀割據，不是什麼善類。
從上面兩個故事可以看出，不只洛陽有牡丹，長安也盛行種植和觀賞牡丹。
根據《劉禹錫全集編年史》考據，劉禹錫的《賞牡丹》約作於大和二年（828年）至五年831年間。 比韓弘大約晚了10年，可見長安城已經有40年的時間」 貴遊尚牡丹「了。
所以說，劉禹錫寫這首詩的時候，無論長安或洛陽，都有種牡丹、賞牡丹的習俗。
三、劉禹錫的牡丹詩 既有洛陽也有長安
1.劉禹錫在洛陽寫的牡丹詩
牛僧孺任東都留守時，在洛陽南郭歸仁裡有一棟別墅。 庭中種植大量牡丹， 牛僧孺常邀詩人白居易、劉禹錫等於庭中吟詩唱和賞牡丹。劉禹錫 《斯黯南縣賞牡丹》寫的是洛陽牡丹：
偶然相遇人間世，合在增城阿姥家。有此傾城好顏色，天教晚發賽諸花。
2.劉禹錫寫在長安的牡丹詩
劉禹錫有一首《和令狐相公別牡丹》寫了長安的牡丹 。令狐相公是指李商隱的駢文老師令狐楚，《舊唐書·文宗紀上》:”(大和三年三月)幸已朔，以戶部尚書令狐楚為東都留守。”
大和三年(829)三月，令狐楚由長安赴洛陽，臨別作《赴東都別牡丹》，劉禹錫作《和令狐相公別牡丹》與之唱和：
平章宅裡一欄花，臨到開時不在家。莫道兩京非遠別，春明門外即天涯。
大和年間劉禹錫還有一首作於唐郎中宅，寫的也是長安牡丹。 《唐郎中宅與諸公同飲酒看牡丹》：
今日花前飲，甘心醉數杯。但愁花有語，不為老人開。
還有寫於長安大寧坊渾侍中宅的《渾侍中宅牡丹》：
徑尺千馀朵，人間有此花。今朝見顏色，更不向諸家。
四、劉禹錫詩中的京城多指長安
從創作時間來看，劉禹錫在大和年間寫了不少牡丹詩，當時他任職於長安城而不是洛陽。另外，劉禹錫詩中的京城一般是指長安，例如《徵還京師見舊番官馮叔達》
前者匆匆襆被行，十年憔悴到【京城】。南宮舊吏來相問，何處淹留白發生。
徵還京師，是指回長安城；南宮，尚書省的別稱。元和元年劉禹錫與柳宗元等八人先被貶，
元和九年（815年）又一起被召回京，剛好10年。尚書省還有認識他的小吏，關心的問候劉禹錫。
另有《答張侍禦賈喜再登科後自洛赴上都贈別》：
又被時人寫姓名，春風引路入【京城】。知君憶得前身事，分付鶯花與後生。
春風引路入【京城】，春天時從洛陽去長安。
結束語
劉禹錫的《賞牡丹》應該是作於長安，這裡的京城也是指長安而不是洛陽。
庭前芍藥妖無格，池上芙蕖淨少情。唯有牡丹真國色，花開時節動京城。
唐玄宗時期的木芍藥就是牡丹花，劉禹錫時期的芍藥和牡丹是兩種花，芙蕖是指荷花。前兩句說芍藥無格芙蕖寡情，第三句轉折推出牡丹，加以評價收尾 ，前抑後揚。
註：格、國、節都是入聲字。
@老街味道